I två dagar har jag testat ”Stig Bengmarks antiinflammatoriska gurkmejashot”. Den är från boken Foodpharmacy (mycket intressant bok)
Här kommer receptet:
1 dl vatten (eller valfri juice)
1 rågad msk torkad gurkmeja
1 msk äppelcidervinäger
1 knivsudd cayenne- eller svartpeppar
1 knivsudd kryddnejlika
1 tsk kanel
1 msk olivolja
1 msk citron
Blanda och svep!
Det smakade inte så illa som jag trodde 😉
Det som är lite konstigt är att jag efter första shoten (igår) fick kliande utslag runt fotknölen som jag har haft en inflammation vid..Förhoppningsvis nåt ”skit” som vill ut 🙂