Igår var vi ut en sväng i skogen. Hittade oväntat mycket kantareller – jag var sysselsatt till framåt 22.30 med att rensa. Nu har vi ett gäng påsar i frysen att avnjuta i vinter.
Kantareller innehåller D-vitamin så det passar fint att plocka fram i vinter 🙂
Vilket är ditt favoritrecept med kantareller?