Har ni testat kycklingbacon? Jättegott tycker jag.
Igår gjorde jag en Spaghetti Carbonara med kycklingbacon. Tyvärr hann jag inte knäppa något kort på det färdiga resultatet – var så hungrig så jag lassade in på en gång 😉
- Koka 400 gr spaghetti
- Vispa ihop 4 st ägg med 2 krm salt
- Stek 200 gr bacon i smör och olivolja tillsammans med en hel vitlöksklyfta.
- Släng vitlöksklyftan och blanda den färdigkokta spaghettin med bacon
- Blanda ner äggen
- Tillsätt riven parmesan och riven västerbottenost samt svartpeppar
Nam Nam