Idag har vi kalasat för Moa som fyllde hela 22 år. Jösses vad åren går 😉

Jag lovade att fixa fikat och enligt önskemål från födelsedagsbarnet så blev det Tittis marängtårta som är jätteenkel att göra – och jättegod 😉

 

Sedan stora kanelbullar, vaniljbullar och en vitchoklad-kladdkaka med hallongrädde.

 

Recept på en busenkel tårta kommer här.

12 äggvitor
8 dl socker
4 msk vaniljsocker
1 tsk salt

Vispa i 20 minuter. Rör sedan i 4 tsk vinäger (vitvin eller äppelcider)
Toppa på höjden. Grädda i 50 min i 150 grader. Stäng sedan av ugnen och låt marängen stå kvar över natten.

Garnera med grädde och bär.

Receptet räcker till en långpanna. Vill du göra en normalstor tårta så halvera receptet.