Ända sedan jag smakade de ljuvligaste blåbärsbollarna på YogaGames i Göteborg (tillverkade av På Kanelen) så har jag försökt att få till ett recept där bollarna verkligen smakar blåbär.
Här kommer ett smarrigt recept:
- 4 dadlar
- 70 gr torkade blåbär
- 1 msk tranbär
- 1/2 dl havregryn (kan uteslutas om du kör strikt paleo – ta isåfall nötter istället)
- 1,5 dl hasselnötsmjöl
- 1 msk kakao
- 3 msk kokosolja
Rulla i cocos
Mums, det låter jättegott! Torkade blåbär har jag nog aldrig sett, men ska kolla på Maxi nästa gång. Annars kanske något man måste klicka hem från nätet?
Jag köpte mina på Ica 👍