Fisksoppa & Popcorn


Kvällen spenderas framför The Voice med en stor skål popcorn. De blev supergoda när jag poppade dem i kokosolja. Jag tror att det blir lite nyttigare än om man poppar i smör också.

Till middag gjorde jag en jättegod fisksoppa med smak av saffran. Det gäller att passa på när fiskhatande mannen är ute på annat 😉
Ingredienser i fisksoppan: gul lök / fänkål / zucchini / tomater på burk / matlagninsvin / fiskbitar / räkor / saffran / oregano / timjan / vitlök / dill / salt och peppar
Många matlådor blev det över också 🙂

Det blev ingen träning igår och ingen idag. Jag känner mig lite småförkyld så jag vilar så att jag är i form till nästa helg när det är dags för The Nike Blast. Jag vill även vara pigg på måndag då jag har anmält mig till Kettlebells. Det ska bli spännande.

20120127-195500.jpg

Annonser

2 reaktioner till “Fisksoppa & Popcorn

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s